共働き5人家族のわが家が、家事時短のために導入した食材宅配サービスのヨシケイ。
nacco献立を考える、買い出しに行く手間が省けるなんて…！
と、とても重宝している反面、使ってみてわかったデメリットも実はいくつかあるのです。
3ヶ月ヨシケイを使ってみた筆者が感じたデメリットと、その解決法についてお伝えしていきます。
ヨシケイはこんなワーママにおすすめ！
☑ ちゃんと栄養満点の夕飯を作りたいけど時間がない
☑ 献立・買い出し・調理に時間を取られることにモヤモヤ
☑ ご飯作りより子どもとの時間を大切にしたい
どれか一つでも当てはまる方、ぜひヨシケイをお試ししてください。
毎日がとっても楽になりますよ！
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ヨシケイカットミールを使ってわかったデメリット４つ
家事時短のために導入したヨシケイ。もちろん、時短にもなり食材も安心、そして味もおいしい。いいところが盛りだくさんなのですが、反面デメリットが全くないわけではありません。
実際に使ってみてわかったデメリットを４つ挙げていきますね。
1．嫌いなメニューは食べてくれない
ご家庭によりますが、偏食っ子の多いわが家では口に合わないメニューも正直あります。食べない日は納豆ごはんとお味噌汁だけなんて日も…
私が作ったとて日々そんな感じだったので大して気にしていませんが…栄養バランスを考えると困った問題です。
2．帰宅後に作り始めるからバタバタ
朝のうちに仕込んでいた晩ごはんを帰宅後に作り始めるため、ただでさえ忙しい時間がよりバタバタするように。
さらに、作り慣れていないメニューはレシピとにらめっこ…いくら下ごしらえが済んでいるとはいえ、未知のレシピを一から読みながら作っているとかえって時間がかかります。
結果、晩ごはんがずれこみお風呂や寝かしつけも後ろ倒しになってしまいました…
3．冷凍食品や既成の調味料が多い日もある
味付けが既製品のタレだったり、チンするだけの冷凍コロッケがでてきたり、どうも手作りご飯とは言いがたいメニューも中にはあります。
調味料を混ぜる手間は省け、チンするだけで一品なんて、素晴らしいじゃない！とも思いますが、市販のタレは味が濃く、添加物も気になります。
特に、子どもが小さいご家庭では気になるところですよね。
4．スーパーより割高で食費が上がってしまうことも
わが家では少し食費が上がったかな？くらいの感覚ですが、もともとスーパーでお得なものを選び買い出しをしていたご家庭からすると、ヨシケイで注文することで食費が上がってしまう可能性も。
料金は、カットミールですと一食４人分で2,500円前後。一週間フルで注文すると割引はありますが、それでも平日分だけで10,000円以上かかってしまいます。
スーパーに行く頻度が減るので余計な出費は抑えられますが、一週間の食費を安くおさえられているご家庭は、一度お財布と相談した方がよさそうです。
デメリットを解決するためにやってみたこと
これらのデメリットを解決するために、私が実際にやってみたのは次の４つです。
- 嫌いなメニューは食べてくれない
→合わなさそうなメニューの日は注文しない - 帰宅後に作り始めるからバタバタ
→前もってレシピを読む、可能なら下ごしらえも - 冷凍食品や既成の調味料が多い日もある
→調味料を減らす、水で薄めるなどアレンジ - スーパーより割高で食費が上がってしまうことも
→注文する数や日を減らす
1．合わなさそうなメニューの日は注文しない
ずばり、メニューを見て明らかに「これは食べないな…」と思った日は注文しません！
そんなことできるの？と思われる方に、以下、大丈夫な根拠をお伝えします。
コースによっては１日単位の注文も可
そもそも、ヨシケイって一週間単位で注文するからメニューを選べないのでは？という疑問を持たれる方へ。
「プチママ」など一部コースを除けば、一週間単位ではなく1日のみ単発での注文も可能です。
わが家が利用している「カットミール」も、1日単位で献立を選び注文することができるので、好きなメニューの日を選んで注文するようにしています。
メニューだけでなくレシピも事前にわかる
注文時に、あらかじめメニューに加えレシピもわかるので、味がだいたい想像できます。それを見て、口に合わなさそうであれば注文しなければいいのです。
naccoその日は従前とおり手作りするか、生協のミールキットなどを活用します。
後述もしますが、アレンジができそうかどうか、それも含めて注文時にざっと注文書のレシピを眺めるようにしています。
消費期限が翌日までの食材もある
この日は子どもが好きそうなメニューだけど、子どもの習い事があるからサクッと丼やカレーですませたいなあ…
なんて時も、食材によっては消費期限が翌日のものもありますので、その日使わなくても次の日に回すことができます。水曜日以降のメニューは、翌日まで日持ちするものが多いです。
食べられるものを優先して注文し、翌日に回せるようにしておくなど、日程をうまく調整すれば選択肢は拡がります。
2．前もってレシピを読む、可能なら下ごしらえも
10分でできる時短メニューでも、帰宅後は子どもの横入りもありスムーズにいかないもの。
注文時にもざっと注文書を見ていますが、作る当日の朝もレシピを読み直し、帰宅後の動きをシミュレーションしています。
nacco私の要領がわるいのでこんな事前準備をしていますが、そんなことしなくてもスムーズに作れるわ！という方は大丈夫です。。
また、先述のように翌日に回した場合は、翌朝に副菜だけでも作っておくなど下ごしらえをしておくことができます。そうすれば、帰宅後の負担を軽減することができますね。
3．調味料を減らす、水で薄めるなどアレンジ
味付けが気になる場合は、以下の方法で解決しています。
付属の調味料の使用量を減らす
調味料はこのように、小さい袋で人数分ついてくることが多いです。
味をみて、全部入れると多いなと感じたら、そこはレシピ通りの分量にはせず、家族の味覚にあわせて調味料の量を減らすなど調整していきましょう。
調味済みのものは水で薄める
離乳食や幼児食など、小さいお子さま用に取り分けるときは、味付けも添加物も気になるところですよね。
調味料が袋のものなら入れる前に取り分けるなどして調節できますが、すでに味付け済みのものは水につけることで味を薄くしています。
わが家はウォーターサーバーを導入しているので、手軽に安心して離乳食用の水を使うことができますが、なければ白湯などで薄めるか、可能であれば軽く茹でてあげるといいですね。
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一から味付けを自分でする
付属の調味料に辛味が入っている、という場合などは自宅の調味料を使い、一から味付けをします。
味が濃い以外にも、苦手なメニューの日にもこの方法は使えますね。
手間がかかりミールセットの意味がなくなる…とも思いますが、慣れた味のほうがいいときもありますよね。付属の調味料は賞味期限が長いものが多く、余ってもまた別の機会に活用することもできますよ。
4．注文する数や日を減らす
ヨシケイをフルで注文すると、スーパーで買い物をするよりも割高になりがち。その対処法として注文数を減らすという方法をとっています。
注文する日数を減らす
前述の通り、ヨシケイならほとんどのコースで１日単位での注文が可能です。
家計のバランスをみながら、どの金額までなら外注化できるかを考え、予算に合わせて注文回数を減らすようにしてみてはいかがでしょうか。
注文する量を減らす
ヨシケイの注文単位は、「１人用・２人用・３人用・４人用」の４つから選べます。
４人家族だからといって必ず４人分注文しないといけないことはなく、まだ食べる量の少ない子どものいる家庭ならマイナス１人分で注文しても充分です。
naccoわが家も５人家族ですが、下の子２人があまり食べないので４人分を注文しています。
たとえば4人用から3人用にした場合、1,800円から1,410円に。注文が一人分減れば、１日当たり500円近くおさえられるので、思ったより食費がかからなくて済みますよ。
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口コミで心配だったが意外と大丈夫だったこと
ヨシケイ導入前に調べた口コミでは次のようなデメリットも挙がっており、実は私もすこし心配していました。
- 量が少ない
- 不在がちなので受け取り出来ない
が、実際利用してみたらどれも案外気にならず、です。その理由についてお伝えしていきますね。
量が少ない
分量に関しては、５人家族のわが家で４人分の注文でも充分足りています。その理由は次の２つです。
汁椀は必ず出す
汁物は必ずほしいわが家。メニューに汁物がない日はミールセットとは別に作っています。
娘はみそ汁とご飯しか食べない日も…だから汁物は必須なのです。
また、ごはんのお供に納豆や佃煮、漬け物などを添えたりということも、日々しています。
このようにプラスαで簡単な一品を出すことで、量が足りない問題を解決しています。
子どもが少食
次男は少食、長女は偏食ゆえ、そもそも量が少なくても大丈夫というのも要因です…
子どもたちが成長し、よく食べるようになったら少々物足りなさを感じるかもしれません。
不在がちで受け取れない
共働き家庭ですので、受け取りは大丈夫か、玄関前に放置されて食材が痛まないか心配でしたが、実際使ってみると案外大丈夫でした。
受け取りは鍵付きBOXで不在時も安心
お届け時間は15時～17時頃。誰も在宅していないことがほとんどですが、その場合は「あんしんBOX」という鍵付きの宅配ボックスを貸与してもらえます。
ボックスは最初に保証料として1,000円必要ですが、解約時に返金してもらえるので基本は無料です。
配達員の方にお伝えすれば、インターホンを押さずにお届けしてもらえます。在宅勤務で集中しているとき、赤ちゃんがお昼寝しているときなど、妨げになることもなく嬉しい配慮ですね。
季節や食材に合わせて保冷剤を調節してもらえる
夏場は受け取りが遅くなることで食材が傷んでしまわないか心配でしたが、保冷材の量や入れ方まで工夫されており、これまでに食材の状態が悪かったことは一度もありませんでした。
きめ細やかに配慮していただき、安心して利用することができています。
共働きでも安心なサービス充実！
共働き家庭がヨシケイカットミールを使ってみた結果
朝に晩ごはんの支度を済ませていたわが家。とにかく時間がなくて、朝5時に起きてもドタバタと家を出る日々…
そして週末には怒涛の買い出し。平日に買い物に行く時間なんてないので、5日分のメニューを考え、1時間以上もかけて買い物に行っていました。
nacco晩ごはん作りに支配される日常…
しかしヨシケイを利用し始めてからは、朝もこのようにブログを書く時間が生まれ、週末も買い出しを気にすることなく家族とお出かけができるようになりました！
お料理の外注先があるだけで、精神的な負担も軽くなります。仕事の合間もお休みの日も、家族のために献立を考え、買い出しに行き…と日々頭を悩ませているワーママ（もちろんパパも）には、ぜひ一度おためしいただき、この身軽さを実感してほしいと思います。
まずは５日間お試し！家族にぴったりな方法でデメリットを解決しよう
ご家庭に合った方法でデメリットを解決すれば、時間も食費も節約できるヨシケイ。わが家も本当に日々助けられています…！
注文をしない限り、次の商品は届かないので「お試ししてから検討する」でも大丈夫です。この機会に、一度ヨシケイを使ってみてはいかがでしょうか。
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